Política de privacidad

Política de privacidad
En Venta El Peretón tratamos tus datos personales para atender tus consultas, gestionar tus reservas y tramitar tus compras. Aquí te explicamos cómo los utilizamos y cómo puedes ejercer tus derechos.
1. ¿Quién es el responsable?
Venta El Peretón, S. L.
Avenida de Lorca, 134, 30835, Sangonera la Seca, Murcia.
Correo electrónico: elpereton@gmail.com

2. ¿Qué datos tratamos?
Según el servicio que utilices, podemos tratar:
Nombre y apellidos, correo electrónico y teléfono.
Dirección de facturación y entrega, y los datos necesarios para emitir facturas.
Productos adquiridos, importe, estado del pago y referencias de la transacción.
Datos de la reserva y la información que nos facilites al realizar consultas o comunicar incidencias.
Los pagos con tarjeta se tramitan mediante Stripe y los pagos con PayPal mediante PayPal. Estas plataformas gestionan los datos de pago necesarios para realizar la operación.
Los campos indicados como obligatorios son necesarios para atender tu solicitud o completar la compra. Si no los facilitas, es posible que no podamos prestar el servicio solicitado.

3. ¿Para qué utilizamos tus datos?
Utilizamos tus datos para:
Preparar y entregar tus pedidos, gestionar los pagos y emitir facturas.
Tramitar reservas y atender consultas relacionadas con el restaurante.
Informarte sobre el estado de tus pedidos o reservas.
Resolver incidencias, devoluciones y reclamaciones.
Cumplir las obligaciones legales relacionadas con nuestra actividad.
No utilizaremos tus datos para enviarte publicidad ni boletines comerciales.

4. ¿Cuál es la base legal?
La gestión de compras, pagos, entregas y reservas se basa en la ejecución del contrato o en las actuaciones previas que solicites.
La emisión y conservación de facturas y la atención de determinados requerimientos se basan en el cumplimiento de obligaciones legales.
Cuando una consulta esté relacionada con una compra o reserva, trataremos los datos para atender esa relación contractual o precontractual. Para otras consultas voluntarias, la base será tu consentimiento, que podrás retirar en cualquier momento sin afectar al tratamiento realizado anteriormente.

5. ¿Durante cuánto tiempo conservamos los datos?
Conservaremos los datos mientras sean necesarios para gestionar el pedido, la reserva o la consulta.
Posteriormente, conservaremos la información necesaria durante los plazos exigidos por las obligaciones fiscales y contables y, cuando corresponda, para atender posibles responsabilidades o reclamaciones. Durante esos periodos, su uso quedará limitado a esas finalidades.

6. ¿Quién puede acceder a tus datos?
Podrán acceder a los datos necesarios para prestar sus servicios:
Empresas de transporte encargadas de entregar los pedidos.
Stripe o PayPal, según el medio de pago elegido.
Proveedores de alojamiento web, correo electrónico, mantenimiento y gestión administrativa.
Administraciones públicas y autoridades cuando exista una obligación legal.
No vendemos tus datos personales.
Alojamiento web: utilizamos los servicios de Raiola Networks para alojar esta web y su base de datos.

7. Transferencias internacionales
Stripe y PayPal pueden tratar datos fuera del Espacio Económico Europeo. Sus políticas explican las transferencias y las garantías que aplican:
Política de privacidad de Stripe
Declaración de privacidad de PayPal
La información sobre otros proveedores se incorporará tras comprobar los servicios utilizados en esta web.

8. ¿Cuáles son tus derechos?
Puedes solicitar el acceso, la rectificación o la supresión de tus datos y, cuando corresponda, la limitación del tratamiento, la portabilidad o la oposición.
También puedes retirar el consentimiento cuando el tratamiento se base en él.
Para ejercer tus derechos, escribe a elpereton@gmail.com, indicando tu solicitud. Si existen dudas razonables sobre tu identidad, podremos solicitar la información adicional necesaria para verificarla.
Puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos, a través de www.aepd.es.

9. Cookies
La información sobre las cookies utilizadas en esta web y las opciones para gestionarlas se recoge en la Política de cookies.

10. Actualizaciones
Actualizaremos esta política cuando cambien los servicios o el tratamiento de datos personales. La fecha de la última revisión se indicará en esta página.

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